Gemiddeld werk ik zo’n 100 uur in de week. Zo voelt het niet
altijd omdat ik gelukkig ontzettend veel plezier beleef aan mijn werk dus dat
is natuurlijk een groot pluspunt. En ik zou ook absoluut niet meer anders
willen dan zelfstandig ondernemer zijn. Spannende keuzes maken, zelf kunnen
bepalen welk brood er op de planken komt en hoe alles moet reilen en zeilen in
de bakkerij en de winkel, maar ook de economie een handje helpen door
arbeidsplaatsen aan te bieden op de arbeidsmarkt. Op deze manier helpen wij de
overheid maar helaas krijgen we hier geen extraatje voor terug.
De 6 weken zomervakantie stonden voor de deur en we hadden
alles weer zo geregeld dat een ieder zijn welverdiende vakantie kon vieren. Een
ieder behalve ikzelf en mijn eigen gezin. Na enig navragen bij de school van
onze leerplichtige oudste dochter kwamen we tot de conclusie dat wij geen recht
hebben op extra verlof en officieel dus niet met vakantie zouden kunnen.
Terwijl de mensen in de agrarische, toeristische, of horeca-sector wél voor
extra verlof in aanmerking komen is het voor de bakker die de mensen bij hem in
de buurt en de verzorgingsbehoevende mensen in verzorgingstehuizen en
ziekenhuizen van dagelijks vers gebakken brood voorziet niet mogelijk extra
verlof aan te vragen voor zijn kinderen. Zelfs niet wanneer ze 5 jaar oud zijn
en nog in de kleuterklas zitten. Mijn verbazing maakte plaats voor boosheid.
Want wat geeft bovengenoemde ondernemers meer recht dan de overige
zelfstandigen, die net zo goed constant moeten knallen en alles moeten geven,
gigantische werkdagen maken om in de huidige economie überhaupt hun hoofd boven
water te houden?! Wij hebben pech? Ja
jammer dan meneer de bakker. Probeert u in de vakantie maar een keer een uurtje
eerder naar huis te gaan om wat bij te tanken want een welverdiende vakantie
waarbij u twee weken helemaal tot rust kunt komen en wat tijd met uw gezin door
kunt brengen, waar u door al dat harde werken toch al zo veel van mist, zit er
voor u helaas niet in. Dan had u maar een restaurant i.p.v. een bakkerij moeten
beginnen. Kom op zeg! Wat zijn dit voor scheve gedachten?
Helaas hebben wij ook niet de keus om in een andere vakantie
twee weekjes weg te gaan want die zijn er domweg niet. In de kerstvakantie
kunnen wij met geen mogelijkheid dicht of met minder personeel aan het werk dan
gebruikelijk aangezien dit de drukste tijd van het jaar is en verder zijn er geen
2 aaneengesloten weken vrij om op vakantie te gaan…
Jarenlang zetten wij ons in voor projecten die eigenlijk
door de overheid zouden moeten worden gedaan maar waar die steevast niet thuis
geven zoals het stimuleren van ontbijten door ontbijtjes te sponsoren op
scholen, informatie verstrekken over voedsel door middel van excursies en
informatie pakketten, en het herstellen van een oude samenwerkingsvorm tussen
boer, molenaar en bakker en ook hier weer de nodige informatie over vrij geven.
Heel jammer dat de steun die je krijgt van de overheid en
Nederland in het algemeen zo ver te zoeken is. Zelfstandig ondernemen heeft
zeker voordelen maar loont absoluut niet altijd…