In de Zaanstreek vieren wij ieder jaar Pinkster drie, helaas weet lang niet meer iedereen in de Zaanstreek waarom wij dit vieren.
Speciaal voor iedereen die erin geïnteresseerd is hierbij kort het verhaal van Pinkster drie:
Voor de achtergronden van de
Zaanse feestdag ‘Pinkster Drie’ moeten we echter terug naar 1573 en naar de
Tachtigjarige Oorlog. Amsterdam is in die dagen zeer fout en werkt samen met de
vijand, de Spanjaarden. Haarlem, Alkmaar en een groot deel van Holland bindt
echter de strijd aan met de Spaanse troepen. Als in 1573 Haarlem na een bloedige
strijd in handen van de Spanjaarden is gevallen, wil Alva heel Noord-Holland
veroveren. Ruim drieduizend Spaanse soldaten trekken dan ook moordend en
plunderend door de Zaanstreek. Nadat Assendelft, Krommenie en Westzaan gevallen
zijn, trekken de soldaten verder richting Purmerend.
Boerenschuit
Veel Zaankanters vluchten weg ‘hunne goederen op de
rug dragende’, terwijl de Spanjaarden ‘niet moede werden van het plunderen en
vernielen’. Op de dinsdag na Pinksteren trokken de Spaanse troepen richting
Wormer. Boer Haentjes en de meid waren die ochtend al vroeg aan het melken.
Opeens zag de meid een schittering van blank metaal en waarschuwde zij de boer.
Boer Haentjes aarzelde geen moment en holde snel naar het dorp om iedereen te
waarschuwen. Een boerenschuit werd over de dijk getrokken en daar achter vandaan
werden de soldaten bestookt door de plaatselijke vrijbuiters en een groep
Watergeuzen. Daarbij kregen zij ook steun van een aantal vrijbuiterscheepjes die
bij de Kalverschans, de huidige Zaanse Schans, lagen. En zo werd de opmars van
de Spaanse bezetters tot staan gebracht en bleef Purmerend gespaard. Daarom
wordt deze dag, ‘Pinkster Drie’ nog steeds in de Zaanstreek gevierd. Vroeger werd er op Pinkster Drie standaard naar Purmerend afgereisd om een bokkie te kopen op de veemarkt. Helaas is er niets meer over van deze markt maar is er nog wel genoeg andere gezelligheid te beleven.
Wij als echte Zaanse bakker willen deze traditie in ere houden en zijn daarom dinsdag 29 mei gesloten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten